堤防からお手軽に狙えて、食べても美味しいことからファミリーフィッシングの対象として人気のアジですが、どのようにして食べればいいか迷ってしまう人も多いはず。
そこで今回は、簡単で美味しい定番のアジ料理のレシピや、下処理の方法を紹介します！
普段料理をしない方にもわかりやすいように丁寧に紹介しているので、ぜひご覧ください！
下の記事ではInstagramのアカウントで釣り人の方に実施した「釣り人が選ぶ本当に美味しいアジ料理ランキング」の集計結果を紹介しています。
釣ったアジを美味しく食べる方法は？簡単で美味しい定番のアジ料理のレシピを紹介！
持ち帰った後のアジの下処理方法
持ち帰ったあとのアジの下処理方法を紹介します。(ご存知の方は読み飛ばして大丈夫です)
詳しい手順は下の記事にまとめているので、ぜひご覧ください。
アジ料理ランキングの定番レシピを紹介
釣ったアジを使った定番アジ料理のレシピを下の記事で紹介しています！
なめろう
釣り人に実施した「本当に美味しいアジ料理ランキング」で堂々の1位に輝いた超人気のアジ料理！
アジのサイズ：20cm以上
アジフライ
サクサクとした触感とソースの相性が絶妙！
アジのサイズ：20cm-30cm程度
アジの唐揚げ
骨まで食べれるアジの唐揚げのレシピ！
サビキなどで小アジがたくさん釣れた時にオススメです！
アジのサイズ：10cm以下
アジの干物
干物にすることでアジの旨味が増幅＆凝縮！
自分で作ったアジの干物は絶品で、朝から贅沢な気分になること間違いなし！
今回は釣ったアジの下処理方法から、オススメのアジ料理について紹介しました！
定番で人気のアジ料理を集めてみたので、釣ったアジをどうやってたべようかと悩んでいる方はぜひ参考にしてみてください！